(2009/09/05更新....)       ◆歡迎來到「後山慈青部落」!【八八惡水毀大地,秉慈運悲聚福緣】關懷莫拉克颱風水患,慈濟賑災專案帳號:06692433,戶名:佛教慈濟基金會賑災專戶      ◆大愛電視《證嚴法師菩提心要》9/05播出上人教你有法度~入我門不貧,出我門不富」      ◆興建大愛村與組合屋,慈濟基金會將在高雄縣、屏東、臺東等地興建組合屋或永久住宅      ◆慈濟基金會持續提供援助,需要救援協助的民眾,請洽慈濟總指揮中心03-8266779轉269、590、373或374,臺南分會06-2792999分機128、129或211,高雄分會07-3987667分機1203、1204,屏東分會08-7385265、08-7363953轉123或124,或就近撥打慈濟全臺分支會聯絡處電話。      ◆救災最重要~李桂鴦放下滿處泥濘的房子投入慈濟,三週後才清理自宅      ◆慈濟關懷高雄營區八八水災受災鄉親,協助鄉親早日適應新生活      ◆印尼強震,萬隆與雅加達慈濟志工攜帶物資前往災區勘災發放      ◆證嚴上人行腳高雄 持續在南臺灣關心災情       ◆更多新聞,請鎖定大愛電視http://www.newdaai.tv/

2007/06/30

[健康菜單] 苜蓿芽手捲


【資料來源】衛生署食品資訊網

調味料

黑芝麻粉....少許
沙拉油.....少許
鹽.......少許
材料

中筋麵粉.....300公克
小麥胚芽.....100公克
黃瓜.......400公克
苜蓿芽......300公克
玉米粒......250公克
蛋........3粒
蘋果.......1粒
冷開水......100cc
熱開水......100cc
作法

1.皮製作法:麵粉+小麥胚芽+熱水100cc+少許鹽攪拌均勻, 再加冷開水繼續攪拌成濕麵團,搓成長條狀,分切10小塊,桿 成薄皮狀,用平底鍋煎熟即成麵皮。

2.麵皮卷入苜蓿芽、小黃瓜絲,煎蛋絲、玉米粒、黑芝麻粉、沙拉醬,對切即可。

營養成份分析(六人份)
熱量(大卡).....2075.8 蛋白質(公克)....103.1
脂肪(公克)..... 30.1 糖類(公克).....344.6
膳食纖維(公克).. 34.3 鈉(毫克)......973

2007/06/29

企業家志工回饋社會,將慈善與環保結合
Entrepreneurs volunteers contribute to the community, combined with the charity and environmental Protection

近幾年來,本會(佛教慈濟基金會)經常需面對來自台灣甚或全球,各專家、學者乃至人道救援組織的詢問或探訪,為何慈濟的援助行動可以如此快速與務實的提供人力、物力的動員,這個解答,除了全球慈濟志工在地化之外,其實在背後是有一群默默付出的企業家志工,他們組成「慈濟國際人道援助會」,以自身的專長與長才,善用身邊資源貢獻力量,積極研發環保救援物資,讓賑災工作更有效率。


慈濟國際人道援助會(簡稱人援會,Tzu Chi International Humanitarian Aid Association, TIHAA)於2003年成立,源為證嚴上人有感於地球生態浩劫、天災人禍不斷,造成人間生命、財產重大威脅損失,指示成立規劃緊急救援物資及全球倉儲網,防災救災以因應緊急需要即時膚慰,以安身安生安人心。換言之,即是希望把食、衣、住、行等相關配套隨時準備好,雖期望是備而無用,但慈濟企業家志工們仍戰戰兢兢,以備在第一時間掌握時效,提供受災的人民及在前線賑災的志工所需。


慈濟志工在發生緊急事件或賑災時,第一個面對的常是民生問題,經常前往災區的本會宗教處主任謝景貴以切身感受表示:「慈濟人到了災區後,那種心情就像地震;什麼東西都沒有的情況下,讓災民們先溫飽,衣服有得穿,維持在基本生存線上才是急切之需。」


人援會食品協力組魏應充(頂新集團即康師傅負責人)表示,考量進入災區時,往往沒水沒電,災民總是又餓又渴,考量方便進食、吞嚥與熱量、營養、飽足感等條件後,則以研發食品粥、真空包裝的米飯(撕開包裝即可食用)、餅乾先行填飽災民的胃,等情況穩定些後,環境條件改善後,再將研發的泡麵等食品引入,就連食物的口味、口感,也會因應地區而有所差異(例如:印尼口味偏辣,則以咖哩口味為考量),災區衛生條件不佳,因此要兼顧健康與衛生的飲食,都需要融入研發過程中,以災民的角度思考,不斷向上提升,不斷修正。


謝景貴主任說道,當災民生活回復到可以自行煮餐時,即進入慈濟賑災模式中後續援助的項目,如:大型食物發放(如米、油等)。而在第一時間的運輸工作刻不容緩,當中運籌帷幄的慈濟志工李鼎銘(基業船務公司創辦人李宗吉之子)說明:「災難發生後的前四十八小時,原則上都用空運,再來看先後緩急如藥品、毛毯、帳篷等,可能空運、海運同步進行。」


災區用水問題,要提供幾千、幾萬人的需求,非家庭用淨水器可解決,因此,研發簡潔、紮實的大型淨水器成了首要考量,慈濟志工於是聯想到海運用的貨櫃,把整個淨水廠搬到貨櫃裏,有進水、消毒、沉澱、過濾等固定的程序,經過思考改良,將濾心設計成可重複使用,用水的動力把泥沙沖掉,反洗後再重新過濾,以數字來分析該淨水器的效益:一天約可處理五百噸的水,以一噸水供應可以五個人來計算,五百噸水等於二千五百人,省一些只擦澡,一天約可供應一萬人左右,而這樣的研發,無疑讓飲用水的部分得到解決。


而貨櫃型緊急淨水設備還曾於內湖淹水時發揮功能,由於那次的豪雨,連帶倉儲內、慈濟專做賑災便當的中央廚房亦缺水、缺電,通訊全部中斷,此時,慈濟志工自行改良的通訊設備則發揮良能,當時慈濟內湖中央廚房一天要做七萬個便當,將近二個星期的時間,電力則由淨水器上的發電機供給,提供災區的照明,讓溫熱的便當送到災民的手上。除了供水、供電外,機器本身附帶的抽水幫浦,亦可發揮抽水功能,唯抽水動作並不會經過淨化設備,僅是純粹把水抽掉,可說是這台機器的附屬效用。


而當慈濟賑災團剛到達災區現場時,也可使用簡單的保麗龍、錫箔紙和玻璃蓋板,再加上充足的陽光,在直徑15公分圓鍋內裝白米,約悶燒加熱4小時後起鍋,米粒可煮成白粥,這樣的裝備稱之「簡易太陽能悶燒加熱器」;為解決賑災時生理問題,特地引用日本製造的簡便廁所,重量僅只840公克,材質為厚紙板,但承載重量為150公斤,兩分鐘之內即可組合完成,內含的凝固殺菌劑也可將氣味去除以達衛生,再加上一個簡易帳棚,即可達到隱密性。


人援會的研發同時還考慮降低資源的耗損,例如以寶特瓶進行特殊的製成後可成為織品,二十支寶特瓶可以織成一件夏天穿的T恤,八十支寶特瓶則能織成冬天毛料雙層夾克,一百四十支寶特瓶則可製成賑災睡袋等等;而每次在緊急事件中,看到慈濟志工涉水送便當時身穿的連身雨衣,其實是將雨鞋與雨衣兩相結合,讓水無法滲入卻又能保有透氣的功能。而能讓災民暫時安身的組合屋,這群企業家志工也設想到帳棚悶熱、鐵皮屋運送不便等缺點,慈濟志工高明善表示,目前組合屋正朝著以「紙」作為建材,並集雨水回收系統和太陽能板於一體的斜屋頂紙板組合屋發展,這種屋子將地基墊高以避潮與泥濘,整體的重量減輕了,是組合方便並兼顧運送便利性、民生基本用水與用電的全方位考量。


慈濟志工魏應充表示,地球的暖化與水資源的缺乏,糧食的短缺將成為難以避免的世紀災難,以南非來說,他們的主食玉米、馬鈴薯,今年原料至少漲了百分之五十,長年的乾旱使物價飛漲,為了南非貧戶生計著想,食物取得一定得就地取材,慈濟志工經過觀察後發現,貧戶再窮門口都有野生壯碩可食的仙人掌,而仙人掌果實酸酸甜甜的,含有大量的蛋白質和維生素,因而有了仙人掌食品的發想,期待藉此帶動當地產業,增加就業機會,發展出一套製產銷體系,已解決當地貧戶的生活。


在造紙上,人援會也做了創新的思維,傳統造紙必須砍伐樹木,在過程中又需添加強酸、強鹼和漂白劑等化學物,不僅排放廢水,也破壞了生態。而以大理石的廢料、壞料造出來的紙,只需使用無機礦粉(石頭粉)與少量無毒樹脂,即可產出符合環保概念的新紙張,且可回收再利用,亦有裂化、可分解特性,即便丟棄至戶外,其所含主要礦石粉將回歸大自然,不會造成環境污染,極具綠色環保意識。


慈濟志工時時刻刻希望為地球節流,減緩地球的崩毀,而這群企業家志工同時將事業跟志業雙軌道同時進行,在做事業時就肩負些志業責任。「二十一世紀,志工是改變世界的力量。」慈善與環保的結合,正是這群企業家志工在人道救援行動的理想與實踐的方向,而企業家志工取之於社會,用之於社會,將資源做了最有效的運用。


新聞提供:佛教慈濟基金會秘書處 曾詩茹 Zheng,Shi-Ru

旱象稍解 「保濕」仍不可掉以輕心
Wetland Park

濕地是天然海綿,也是最佳的天然蓄水系統。 關渡自然公園提供 台灣地區降雨量在地域、季節上的分佈極不平均,容易造成地區性或季節性的乾旱。將來由於經濟發展、人口成長、新水庫地點尋覓不易與開發成本增加、以及氣候變遷等因素,缺水的問題將愈發嚴重,「保濕」行動勢必要及早進行。

據此,關渡自然公園管理處表示,台灣不但多山,且山勢陡峻,雖然每年梅雨季與颱風會帶來雨水,但是絕大部分的降雨都迅速流入海洋,無法保留。未來如因經濟發展或是人口增加致使需水量增加時,除非增建水庫,否則難免缺水問題。

但是興建水庫難免會破壞原始天然環境,如近來吵的沸沸揚揚的湖山水庫興建問題,因為興建地點正好是全世界八色鳥分佈密度最高的區域,所以引發不小的爭議。關渡自然公園管理處表示,最好的「保濕」方式,就是藉助天然的吸濕海綿—濕地來保水。

由於濕地的底泥顆粒非常細緻,當水流入濕地中,不但可以有濾淨的效果,更能藉著物理現象蓄留其中,稱得上是天然海綿。關渡自然公園管理處表示,濕地在雨季時可以蓄水,之後當四周環境乾燥時,蓄存在濕地內的水便會慢慢排出,可以減輕並延緩乾旱現象的發生。濕地就是有水生植物生長的地區,像是關渡自然公園內的草澤、河岸、池塘、甚至是人工形成的水稻田都屬於濕地。

過去由於人們對濕地不甚瞭解,認為是瘴癘之地,多將濕地開發做為工業或住宅用地,白白破壞了天然的存水系統,也損失了其中珍貴的生物資源,現在,台灣僅存的幾處天然濕地也因污染與淤積的緣故,逐漸喪失了濾水與孕育生命的功能。

幸好隨著自然知識的增加,越來越多人瞭解到濕地的重要,目前也有許多以保護濕地為己任的民間團體形成,其中台北市野鳥學會所經營管理的關渡自然公園,多年來不但力行濕地保育行動,更致力於研發濕地環境教育課程、推動濕地環境保育觀念,教導民眾認識濕地、愛護濕地。

6月21日起,關渡自然公園將舉辦『濕地生態體驗營』活動,推出「到底在哪裡」、「是誰偷偷躲在濕地裡面-以水生昆蟲為例」、「濕地土壤黏答答」、與「心濕地探索」等四項有趣的課程內容,要讓民眾有個特別的濕地初體驗。本活動免費,並可獲得贈品及關渡自然公園再訪折價券,鼓勵民眾多多參與,歡迎家長帶著小朋友個人報名或是30人以上團體報名。日前已開始接受報名,意者可上關渡自然公園網站http://www.gd-park.org.tw/(教育服務/親子活動)或打諮詢專線02-28587417轉216~9。

【2007/06/08 聯合新聞網】@ http://udn.com/

2007/06/27

凡人證嚴法師──精舍三日
Master Cheng-Yen

證嚴法師 Master Cheng-Yen 原文: 梁玉芳 (聯合報記者)
Writer:
Liang,Yu-Fang,The United Daily News Repoter.
修飾:羅又仁 (慈濟大學)、李東昀 (大漢技術學院)
Modifier:
Lo,You-Ren,Tzu Chi University.
Li,Dong-Yun,Dahan I. of Technology.

人潮不斷。花蓮中央山脈山腳的靜思精舍,安靜中卻是人來人往。一波退下,一波又再湧上,透著恭敬的靜謐跫音步步移向一襲灰色僧衣的比丘尼──證嚴法師。

「向上人告假,弟子先回台北去,明天再帶慈友會成員回來精舍。」慈濟委員李憶慧趨近俯身向法師告辭,執禮甚恭。「上人」是慈濟人對證嚴法師的尊稱「回來」是因精舍是慈濟人心靈的故鄉,這裡是家,紅塵才是異鄉。

法師由手上專注的文件抬頭,斜睨著李憶慧:「明仔在擱來(明天再回來)?妳不如留在這兒免返去(妳不如留在這邊不用回去了)。飛機來回就要三千多元,妳是怕航空公司沒生意?三千多元可以做多少事啦?」被罵了,已為人母的李憶慧吐吐舌頭,像小女兒的嬌態,對母親撒嬌婉言解釋著非得回去不可的理由,回來也是一定得來的,都是責任嘛。再跪下頂禮,感謝上人教誨。

人去,人又來。似乎沒有休止。

一個白色身影由觀音殿走進知客室,打量著訪客。牠是善來,精舍裡修行的白色波斯貓,出家已在十年以上。望望正忙的法師,嗅嗅等著法師的訪客,安靜地踱到大殿,伸長了身子,張出爪子,對著打坐的蒲團,夸茲夸茲地磨起爪來。蒲團是什麼?在牠眼中是四大皆空的。

加持? 她不會
如果摸過病就好,何必辛苦蓋醫院?

一種沈穩安定的氛圍由法師身上而起,讓人不由得放慢腳步,呼吸緩沈、舉止也從容起來。旅人在此駐足,哀傷的心在此尋求撫慰。傾訴心事,報告進度;聆聽指示,等待安慰。「師父啊,最近運途不順,您給我『觀』一下。」「上人,醫師說我的病要開刀,師父你看行嗎?」凡夫愚痴,也是修行者的責任。證嚴法師說,要加持,要天眼通,這些她都不會,心存善念植福就是;如果被她摸過,病就會好,那她辛苦蓋醫院做什麼?

法師像口鐘,人叩即鳴。身形也似鐘,端坐椅上,挺直腰桿,似乎從不疲累。佛教中的規儀:坐如鐘,行如風,立如松。證嚴法師正是如此,自律甚嚴。「不論什麼時候,從哪個角度看,都是筆直的。」慈濟負責紀錄法師行腳的師兄這樣形容。

希望工程的藍圖、新社國小的石子地板樣品、慈濟醫院處理漢他病毒的最新報告、慈濟大愛電視台新的節目計畫,隨著不同來者更替,一一呈上。趁空,慈濟四大志業體的卷宗立即送到眼前,批閱。面前除了一盞茶,還有麥克風、數位錄音機;身旁灰色短褂、結長髮辮的「近住女(預備出家者)」執筆寫下法師的一言一行;不遠處總有一台攝影機對著她,捕捉隨時傾注的佛理機鋒。法師動見觀瞻,眾人喜見;她卻是沒有自由的。 時間在此是不容情的,沒有一絲浪費。「搶秒關,」法師說。明天先來還是無常先到?這暝睡去(今晚睡著了),確定明早還醒得來?「慈濟人拚命,我也得拖命做啊。」

坐臥於小小寮房
佛像前頂禮 一轉身就是書桌

凌晨三時,打板而起,夜色仍濃。近百人在幽暗靜謐中步入大殿,端身盤坐,隨著鐘磬誦經。此時,證嚴法師已獨自一人在僅可容身的寮房中做早課。頂禮、起身;再頂禮,再起身。念佛,發願。「或聞觀世音名號者,離苦得解脫」。發願挑起天下苦難的證嚴天天如是祝禱:不求身體健康,只求精神敏睿;不求事事如意,只求毅力勇氣;不求減輕責任,只求增加力量。

數十年不曾改建的小小寮房,巧妙隱藏在精舍之中,任由精舍擴建,法師寮房不動如山,「既然沒壞,何必要動?」一方小屋是慈濟世界的運籌中樞。

由佛像前起身,身子一轉就是書桌。「面對佛像,是佛法;轉身,就是世間法。」法師說。書桌上的電腦巧薄的液晶顯示螢幕上有來自世界各地的消息,她曾由電腦上看到阿富汗天災,要人拿地圖查查阿富汗是在哪兒,慈濟腳步於是踏上阿富汗。「經不是用口念的,是用腳行的。經就是道,道就是人走的路。」這是慈濟人間佛教的哲學。

桌上的電視機也是特別的,整個世界的脈動,正透過分割成四格的畫面湧來──慈濟大愛台、CNN、NHK、公視或是DISCOVERY,是她的消息來源。腳下的收音機傳來慈濟志業的最新消息,一心數用,一天就要開始。整個屋子昏暗,只有案前一盞巴掌大的小燈。這是她的一人世界,旁人不忍打擾。完全的,純粹的。保留出家當時原始的模樣。沒有自己的入世修行中,只有在這不到十坪的空間中可以擁有出世的寧靜。

她像家裡老阿嬤
有點嘮叼,又那麼親

但這份純粹的寧靜只到清晨七時。方才大伙兒做早課的大殿早已換上簡單布景,花蓮與大林慈濟醫院連線聆聽、大愛台同步錄影的志工早會日日於七時開始。證嚴法師從不用講稿,把昨天所思,早上新聞所感,道出心聲即是說法。

其實,對證嚴法師來說,志工的心得分享才是重點,是足以燃起她動力的源頭。醫院即時人生道場,志工在此看盡悲歡離合,各有體悟。護送癲癇母親就醫,手指被母親咬破的小男孩,讓她讚嘆童心的純粹與體貼;因鄰居一句惡言,仰藥自盡的阿媽,阿公只能無奈,對鄰居搖頭:說話要小心,一句話害死阮老牽手。志工講來的小故事讓證嚴唏噓。

志工說著,證嚴法師手不停筆記。聆聽及同理心,是她過人之處。她可以瞬間變換角色,一下是嚴峻挑剔希望工程品質的領導者,一下是指點人生智慧的師父,一下是聆聽怨言的慈母,「有點嘮叼,又那麼親,就像家裡的老阿媽,」慈濟經典雜誌總編輯王志宏這樣形容,親切中又帶有幽默。這是遠距離睇視慈濟的群眾所不知道的一面。

就讀醫學院的陳鵬宇一家三代全是慈濟人,趁著寒假回到花蓮慈濟醫院當志工。在醫院裡看到護士戴上手套為老人家挖出排洩物,還先微笑跟他道歉,要他這名沒做什麼的志工多忍耐。陳鵬宇真誠地說,真想向偉大的護士三問訊。他公開懺悔,雖然自己是「師公(指證嚴法師)」從小摸頭長大的,但在慈濟世界中他還沒付出過什麼。 「哪只是摸頭而已,你小時候還真老實不客氣灑水在我身上哪,」證嚴法師馬上接口。大家哄堂,證嚴法師也掩嘴笑了起來。

孩子總是讓證嚴法師開心。來自台北汐止兒童精進班的二百多名小朋友遠道來花蓮獻撲滿,「給師公蓋學校」,那是他們忍著不吃糖,攢下來存在豬公或竹筒裡的零用錢,數一數,竟也有廿多萬元。這可以買多少糖哪。

整天,足跡三處
人都說精舍極美, 我只在照片上看到

一一為小朋友戴上綠色念珠,願他們平安長大,再發給慈濟紅包,祝他們一生福慧雙修。把玩著念珠,小珠上竟然有師公的相片,舉起念珠,小朋友煞有介事地對相片喊著:「呼叫師公上人,呼叫師公上人,師公聽見請回答。」說到這事,法師不禁莞爾,也比畫著:「聽到,聽到,我回答啦」。

一整天是無止盡的會議與訪客。八時許,第一班慈濟列車已到達花蓮。在證嚴法師為慈青(慈濟大專青年組織)點過心燈,帶領他們發願後,慈濟列車的群眾也央著見證嚴,她步出書房,拿起麥克風為遠道來的群眾表達感謝,因著他們每個月繳交功德款的善念與善行,才成就慈濟世界之美。

再步出書房,由企業家夫人組成的慈友會早已等在廳堂。企業家報告今天是太太生日,自從加入慈濟後,鑽石華服已無法打發太太,既然夫妻同行菩薩道,他決定再捐個「榮董(一百萬元)」做太太生日禮物。證嚴法師接口:那就祝妳「天天」生日快樂。

送走一批,又來一批。一整天,她的腳步只踏過書房,大殿,齋堂。她說:「我真沒自由,人家都說精舍極美,我卻一點也不知道,只在照片上欣賞。我也很想看看外面的青青綠綠,看精舍的春天是怎樣的。可是我門一開,這麼多人那麼多雙眼睛,我的腳又縮回來了。」私下的證嚴法師是愛靜怕生的。

面對紛亂不掩憂慮
願有多大力有多大 只求盡心盡力罷

在人群不多的時候,證嚴法師會推開書齋小門,繞著精舍行走,這是唯一的休閒。被人遺棄在精舍的捲毛大狗「大寶」充當護法,跟隨法師,亦步亦趨。證嚴法師一次說牠:「奇怪這隻狗怎麼沒有尾巴?」不能搖尾親熱的大寶頓時難受,訕訕走開了,法師不忍,喚牠:「沒尾不要緊啦,好好修行也是一樣的啦。」大寶又跟了過來,繼續繞園。

如同你我,證嚴法師同樣只有廿四小時,多少大小事等著她決斷;但她仍擔負著眾生的悲喜哀樂。 冬日的花蓮山貌多變,雲霧總是纏繞山頭,世界災難也在證嚴法師心上流轉。澳洲水災、印度地震、蒙古雪災;台灣紛亂更是心頭最痛,「漢他病毒可怕,我更怕台灣人的心靈病毒,自私貪婪,是非不分,夭折慧命哪,」說著說著,證嚴長長嘆口氣,雙手交握著茶杯摩挲,彷彿希望藉著茶汁熱度為自己打氣。在極親的弟子面前,她不掩飾憂慮,如來家業竟是如許沈重。

隨師弟子遞來電話,是來自薩爾瓦多救災慈濟人的最新賑災報告,也讓師父放心:弟子一切安好。那端正是夜裡,法師一一道謝。「他們九十多個人在那裡,我的心也吊在那裡。」法師沒有神通,無法保佑弟子無災無難,她說,靠的是全「神」貫「通」,願有多大,力就有多大;眾生苦難無盡,慈濟無非是盡心盡力罷了。

凡人 證嚴法師,選擇了一條不凡的道路。難行,卻當行。

2007/06/26

[上人開示] 最健康的人生
The most healthy life

2009 世運在高雄 The World Games 2009 Kaohsiung
證嚴上人開示
By Master Cheng-Yen

最近常聞社會上有許多騙徒,利用種種手法詐財,往往一通電話打來,說:「你的小孩在我的手中,趕快匯錢來。」有些人一時情急不察就受騙上當,大家應該提高警覺。

佛陀來人間,教導我們要掃除內心煩惱,才能達到寂靜境界;要得到寂靜的境界,就必須立志,而且建立真正宏大的志,同時謹守本分,心不浮動,堅定正確的方向,才不致迷失。

騙徒就是因為迷失人生方向,心念有毒,才會用盡手段迷惑他人,技法層出不窮,令人防不勝防。

我們若能時時保持心寬、念純,無欲、無貪,自然不會被奸巧方法所騙;即使失了錢財,也會很甘願地認為:「幸好!假如這些錢沒有被騙走,我有了錢,不知道會不會發生什麼事情。」雖然錢被騙了,但是人很平安,反而是騙徒心會不安,不僅心不安,也種下一顆惡的種子,以後必然收割惡的結果。

人間無常,富裕者不一定永遠富裕,無常來時,人與人之間就需相互陪伴、膚慰,幫助度過難關。

常見慈濟志工去幫助人,無論是在斯里蘭卡、亞齊,馬來西亞、印尼,或是南非,許多貧窮人家今天吃了飯,明天的米還沒有著落,又須面對諸多天災人禍,然而他們卻生活得很快樂,即使得到一點點幫助,就滿心歡喜、知足感恩。這就是心寬、念純。

佛陀說:「一切唯心造」。若能時時心存感恩,過去的業就消了;沒有心存感恩,一遭遇不順、挫折,就會很不甘願,不斷地怨恨、生氣,如此不但損失錢財,還會造作不必要的業。

所以人生平安就好,進而能幫助他人最好,這就是最健康的人生。

2007/06/24

鯨鯊不共游 標識後海放
Whale Sharks

今年編號台灣第28號鯨鯊,目前由縣府漁業課與區漁會人員,暫時圈養在七星潭人工箱網妥善照顧,該鯨鯊身旁小魚是依附鯨鯊生存的印魚。 照片/花蓮縣政府漁業課提供
【聯合報╱記者陳信利/花蓮報導】

農委會已公告台灣禁捕鯨鯊,1尾公告前被捕獲的鯨鯊,目前仍圈養在花蓮七星潭人工箱網,是否會被販售供老饕享用各界關切。縣府漁業課表示,縣府本來要舉辦「與鯨鯊共游」海洋體驗活動,因部分環保人士反對,縣府決定在近期颱風來前,進行標識後放流,讓鯨鯊回歸大海。

農委會為保育及維謢鯨鯊(俗稱豆腐鯊)資源永續利用,原對捕抓鯨鯊採取總量管制,今年3月27日捕獲量已達今年核准的30尾額度,即起公告禁補,本月27日起並將禁止販賣鯨鯊(肉)。

花蓮七星潭定置漁場漁民,今年初分別捕獲3尾鯨鯊,均屬今年公告合法捕抓30尾範圍;其中兩尾獲准於日前出口,由美國喬治亞海洋生態館購置飼養研究並展示;另1尾編號第28號鯨鯊,仍圈養在定置漁場人工箱網。

縣府漁業課技士洪武雄說,縣府原擬與花蓮區漁會、賞鯨業者合作,推出「與鯨鯊共游」海洋體驗活動,因部分環保人士上網投訴反對,認為要讓鯨鯊儘速回到大海,才符合保育觀念,縣府已暫停這項活動。

他表示,原擬舉辦的鯨鯊海洋生態活動,是希望鯨鯊不再只是傳統料理食材,盼能結合轉型為休閒漁業,配合海洋教育推展,讓民眾藉由鯨鯊共游體驗,進一步認識海洋及黑潮洋流海域特性,約1個月活動結束後,即會將鯨鯊放流回歸大海。

洪武雄無奈地指出,這項難得的活動被迫喊停,令人遺憾。

【2007/06/06 聯合報】@ http://udn.com/

2007/06/23

[上人說故事] 人人都有財產「三千億」
Everybody has property "300 billion dollars"


證嚴法師說故事
Master Cheng-Yen Tells the Story

佛陀發現了宇宙人生的真理,又把這分清淨光明的智慧傳授給我們,我們從佛的口中接受了法而後身體力行,我們的慧命是從佛口所生,所以佛弟子又稱為「佛子」;我們再用心把佛的教法傳遞出去,這就是續佛慧命。

《阿含經》-有一段故事──

一位國王出宮巡視人民的生活,來到城中,放眼望去多是富麗堂皇的樓房和熱鬧富裕的市集,國王心想:「我的國家真的很富有,百姓生活得很好、物質豐富。」

於是他想進一步了解:國內有多少富人?而這些富人又有多少財產?有天,他到一位號稱全國最富有的長者家,請問長者有多少財產?長者回道:「內外的財產總共有四千億。」

國王說:「我擁有整個國家,財產也只有四千億;為什麼您能夠擁有四千億呢?內外又是什麼呢?」

長者回道:「國王,我外在的財產有一千億。我能擁有這些財產首先要感恩您,因為在您的國土上,我能自由地從事貿易;再來要感恩人民,因為他們提供我有形的財產;我也要感恩我的奴僕眷屬,因為他們為我努力付出。所以,我有形的財產是來自貿易、人民、國家,合起來大約有一千億。」

國王問:那另外的三千億呢?長者說:「另外的三千億是內在無形的。因為我『心中有佛』,佛陀的莊嚴以及慈悲、智慧豐富了我的心,這值一千億;此外,我『口中有法』,口說好話,所以又有一千億的價值;還有,我天天『身行好事』,也值一千億。所以內在價值總共三千億,加上外在的財物一千億,我的人生內外財產共有四千億。」

這個故事告訴我們,心中有佛、口中有法、身行好事,就是我們內在的豐富資產啊!而且是用不完的財富。

「心中有佛」就是我常說的「以佛心為己心」;佛心是大慈悲心,這分慈悲表現出來就是大愛──常發出柔和善順的語言,常說好話就是「口中有法」,口說好話就是莊嚴自己。不過單是「心中有佛」「口中有法」還不夠,最重要的是要身體力行啊!自耕福田,才能自得福緣。

2007/06/22

大家一起來 拔插頭 抗暖化!
Pulling plugs against global warming




 公視與高雄市政府新聞處合辦的「拔插頭 抗暖化」音樂會活動中,將徹底落實節能,除了舞台表演均係入圍金曲獎的實力派樂團Tizzy Bac、圖騰樂團及旺福樂團演出外;舞台的照明也用太陽能與省電燈泡,連現場「夜之嘉年華會」的擺攤,都選用LED燈照明。還邀集高雄地標:八五大樓及統一夢時代摩天輪,以及週邊商家、大樓,在六月二十二日的七點四十分關燈十分鐘。


也歡迎全台民眾,一起來加入關燈行列,並且實際拔插頭抗暖化、在生活中真正做到減碳節能。  此外,當晚九點公視「我們的島」也會播出「全球氣候變遷特輯-面對台灣」,將會多面向探討台灣的暖化衝擊。

六月二十日起公視「十點全紀錄」時段,也將播出BBC等製作的一系列「全球暖化系列」紀錄片,讓大家知道氣候變遷帶來的危機。

2007/06/21

[一個台灣兩個世界] 水蜜桃阿嬤
A Story of The grandmother who planted peaches

(以下內容由商業週刊I'm TV提供)

即使人生再苦再難,對生命的熱情,也要永不放棄的堅持…
這是一部關於愛與原諒的紀錄片。關於水蜜桃阿嬤和她七個孩子的故事,以面對生命困境而努力的故事為主軸,呈現樂天知命的精神,呼籲對生命的尊重,以及給他們更多的關愛與機會。

在海拔1360公尺的新竹尖石鄉泰岡,必須穿過雲霧才能到達...
去年七月...
水蜜桃阿嬤一肩扛起了七個小桃子的未來...

導演Director:楊力州 Yang,Li-Zhou
現任中華民國紀錄片發展協會理事長
金馬獎最佳紀錄片獎(2006年奇蹟的夏天
金鐘獎最佳紀錄片導演獎
瑞士國際真實紀錄片影展最佳影片
日本山形國際紀錄片影展評審團特別推薦獎
台灣國際紀錄片雙年展公共電視特別推薦獎
台灣國際紀錄片雙年展國際競賽入圍
金馬國際影展觀摩影片






















2007/06/20

[上人開示] 善心善行如粽飄香
Good works of charity, such as fragrance rice dumplings


證嚴上人開示
By Master Cheng-Yen

每年農曆五月,慈濟大家庭裏總是粽香處處,志工們在世界各地裹粽義賣;也將這分愛心送到養老院、孤兒院、殘障院等慈善機構,和平常關懷的獨居老人、照顧戶的家中,分享過節的溫馨。

以前的人綁粽子有四個角,它是一個很漂亮運轉的角;現在的粽子變形了,直直長長的角,不像粽子的樣子。我們要學就學真正的傳統、真正的文化;人品也一樣,要傳就要傳正統的,要學就要學正確的形態。

《禮記‧月令》:「仲夏,陰陽爭,死生分,君子齋戒,止聲色,節嗜欲。」

仲夏五月氣候炎熱、蚊蟲病菌孳生,在古代是疫病流行的高峰,稱為惡月。這個時分陰陽分明、疾病叢生,更需要安分守己,珍惜福緣,守齋戒、止欲念,讓善心善行在仲夏端午如粽飄香……